冷水でも強い洗浄力を発揮し、しつこい油汚れもスッキリ落とす業務用キッチン用洗剤です。●少量で豊かに泡立ち、泡切れも良く、排水もラクな液体タイプ。●食器・調理器具のしつこい油汚れをはじめ、野菜・果物などの洗浄にもお使いください。